Слънцето се задържа все по-дълго, ароматът на пролет се усеща във въздуха, а мислите ни вече мечтаят за лежерни следобеди и вечери на открито. И какво по-подходящо време от сега да освежим винената си рутина с нещо игриво и различно? Коктейлите с вино са перфектната комбинация между елегантност и лекота – балансирани, освежаващи и идеални за споделяне.
В тази статия ще надникнем в 5 лесни и вкусни рецепти за коктейли с вино, които ще внесат настроение, цвят и прохлада в пролетно-летните моменти. Независимо дали сте фенове на бяло, червено, розе или пенливо – имаме по нещо специално за всеки.
Замразено розе
Блендирайте любимото си розе, заедно с ягоди, лимон и захар, за да получите “скрежина за пораснали”. Този коктейл ще се хареса на всички гости и гарантираме, че ще свърши бързо, затова го пригответе с 500 мл. розе, 300 гр. ягоди, 50 гр. захар и сок от 1 лимон.
Пролетна сангрия
Комбинирайте една бутилка сухо бяло вино със 100 мл. водка (с вкус на горски плодове), пресен лимонов сок, нарязани ягоди и 50 мл. сироп по избор. Оставете микса да престои няколко часа преди консумация, за да се смесят добре всички вкусове.
Касис шприц
Разчупете класическия шприц, като смесите 30 мл. бяло вино, 30 мл. сироп от касис и сода. Украсете със захар по ръба на чашата, а акцентът нека да е коктейлно чадърче – за да се пренесете в летните моменти още сега. За да почерпите своите близки и приятели, използвайте цяла бутилка вино.
Пролетно мохито
Да, мохито се пие по всяко време на годината, във всякакви форми! Вземете любимото Совиньон Блан, добавете 500 мл. сода, листа от мента, парчета лайм и 2 супени лъжици сироп от агаве. Вече сте готови за пикник на открито!
Млечен шейк с червено вино
Нетипичен, но със сигурност интересен коктейл – блендирайте любимия си сладолед, червено вино и водка, докато получите гладка консистенция. Разделете сместа в чаши и гарнирайте със сметана и коктейлни черешки. А що се отнася до количеството – изборът е ваш.
Независимо какво предпочитате, тези рецепти са лесни за приготвяне и носят усещането за лято, без да напускате дома си. Съберете приятелите, подредете чашите, добавете лед и не забравяйте най-важната съставка – добро настроение. Топлите дни са пред нас. Нека ги посрещнем с усмивка и наздравица!
