Когато настъпи зимният сезон, много любители на виното естествено се обръщат към червените вина, за да стоплят сърцата и небцето си. Пренебрегването на бялото вино през студените месеци обаче означава да пропуснете света на вкусовете и съчетанията, които могат наистина да подобрят зимното изживяване. В тази статия ще разгледаме защо бялото вино заслужава място в

Рибата, виното и празниците

Празничният сезон носи със себе си усещане за радост, сплотеност и изобилие от вкусна храна и вино. Въпреки че много празнични традиции включват обилно месо и богати ястия, има една възхитителна кулинарна традиция, която се фокусира върху по-леки ястия – рибата за Никулден. В тази статия ще разгледаме възхитителната връзка между рибата, виното и празничния