Отлежаването на виното означава да закупим една бутилка и да я сърханяваме на хладно и мрачно място в продължение на няколко години, позволявайки на виното да подобри вкуса си и качествата си. Въпреки това, мнозина от нас не знаят кои сортове вина са годни за подобен метод и кои трябва […]
Готвенето с вино може да придаде богатство и дълбочина на вкусовете в почти всяко ястие. От маринати и сосове до печени меса и десерти, виното е универсална съставка, която добавя не само аромат, но и изисканост. В тази статия ще разгледаме как правилно да използваме виното в кухнята, кои видове
Едно от нещата, които винаги ни привличат в старите изби, е тяхната уютна атмосфера, наситена с дъх на дърво и история. Има няколко лесни начина, с които можете да пренесете тази магия у дома. А още по-хубаво е, когато е споделена с близки и приятели. Особено ако сте любител на
Студените месеци носят пожълтели листа и променливи градуси навън, и предразполагат за по-леки и сгряващи напитки. Виното остава най-подходящият избор за хладното време, защото перфектно допълва богатите му и уютни вкусове. Днес ще ви разкажем за различните сортове и кой от тях да консумирате според температурите навън. Вино за топлите
За направата на истински хубавото вино е нужен качествен сорт грозде, а България предразполага за отглеждането му. Гроздоберът е вълнуваща традиция, която е съхранена вече хиляди години и магията ѝ се крие в това, че се извършва на ръка. Каним ви да надникнем заедно в това изкуство и да разберем
Кой каза, че коктейлите са само за лятото? Едни от най-добрите експлозии от вкусове в чаша са перфектни за есента и са чудесен повод да се насладим на по-хладното време навън. Разкриваме ви няколко рецепти за коктейли с вино и типични за сезона подправки, за да сгреете сетивата си. Ако
